Izvēlies arkolat sadaļu

Aukstā zupa karstā laikā

10.08.2020, 13:19

Aukstā zupa karstā laikā
Arkolat main

RECEPTE karstajam laikam - klasiskā aukstā zupa!

 

Aukstās zupas pagatavošanai un uzglabāšanai varat izmantot jebkuru no Tramontina Allegra katliem.

 

Sastāvdaļas:

   - 1 garš svaigs gurķis

   - 3 olas

   - buntīte lociņu

   - buntīte diļļu

   - 1.5 l kefīrs

   - sāls, pipari, sinepes

   - Burciņa marinētu biešu

 

Pēc izvēles klāt var pievienot:

   - 4 vidēja lieluma vārītus kartupeļus

   - 250 g doktordesas

 

Pagatavošana:

   - Olas izvāra, attīra un sagriež kubiciņos.

   - Gurķus un desu sagriež salmiņos,

   - Smalki sagriež lokus un dilles.
   - Kādā no Allegra katliem liek bietes ar visu sulu, gurķus, desu, lokus un dilles, pa virsu uzlej kefīru.
   - Pievieno sāli, cukuru un piparus.
   - Visu kārtīgi samaisa, lej bļodā, virspusē uzkaisa zaļumus un olas.
   - *Daļu olas var iemaisīt zupā, daļu atsāj pasniegšanai.
   - *Kartupeļus var sagriezt kubiciņos un pievienot zupai vai pasniegt atsevišķi.
   - *Ja zupa iznāks par biezu, tad tai var pievienot aukstu novārītu ūdeni.
   - Zupai ļauj iestāvēties ledusskapī 20-30 minūtes, lai "ievelkas".
 
Labu apetīti!
 

Doties atpakaļ
{{ discount }}

{{ product.product_name }}

Preces kods: {{ product.product_code }}

{{ key }} {{ variable }}
{{ value }}

Papildus trauku mazgāšana - {{ product.wash_price | priceFilter }} EUR

{{ price }} EUR

{{ priceDiscount }} EUR

Cena bez PVN

Nomas cena

Nomas cena bez PVN